Việt Nam Nhập Khẩu Thịt Lợn Gấp 10 Lần Xuất Khẩu: Thách Thức và Giải Pháp Cho Ngành Chăn Nuôi

Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, trong 9 tháng đầu năm 2024, Việt Nam đã chi khoảng 1,24 tỷ USD để nhập khẩu thịt và phụ phẩm động vật, tăng hơn 19% so với cùng kỳ năm trước. Thịt và các sản phẩm từ thịt được nhập khẩu chủ yếu từ Ấn Độ, Mỹ, Nga, Đức và Hàn Quốc. Dù là quốc gia đứng thứ 5 thế giới về số lượng lợn nuôi, Việt Nam vẫn phải nhập siêu thịt lợn.

Nhập Khẩu Thịt Lợn

Trong 8 tháng đầu năm 2024, Việt Nam nhập khẩu 64.240 tấn thịt lợn, trị giá 144 triệu USD, bao gồm các loại thịt lợn tươi ướp lạnh, đông lạnh, và phụ phẩm ăn được. Thịt lợn tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh được nhập từ 32 quốc gia, trong đó:

• Brazil chiếm 38,5%,
• Nga chiếm 30,8%,
• Canada 9,1%,
• Đức 5,6%,
• Các thị trường khác chiếm 15,9%.

Xuất Khẩu Thịt Lợn

Ngược lại, lượng thịt lợn xuất khẩu chỉ đạt 6.370 tấn, trị giá 37,4 triệu USD, giảm 7% so với cùng kỳ năm trước. Sản phẩm xuất khẩu chủ yếu là thịt lợn sữa nguyên con đông lạnh và thịt lợn nguyên con đông lạnh. Con số này rất khiêm tốn so với quy mô chăn nuôi lợn tại Việt Nam. Trong nửa đầu năm 2024, sản lượng thịt lợn xuất chuồng đạt 2,54 triệu tấn.

Những Hạn Chế Của Ngành Chăn Nuôi Việt Nam

Theo các chuyên gia, Việt Nam vẫn gặp nhiều khó khăn trong việc xuất khẩu thịt lợn do chưa được Tổ chức Thú y Thế giới (OIE) công nhận là quốc gia an toàn dịch bệnh. Cục Chăn nuôi nhận định, vấn đề chăn nuôi an toàn sinh học và kiểm soát dịch bệnh chưa được triển khai đồng bộ. Các bệnh như:

• Dịch tả lợn châu Phi
• Lở mồm long móng

Hầu hết các cơ sở chăn nuôi nhỏ vẫn đặt chuồng trại gần khu dân cư, khiến dịch bệnh dễ dàng lây lan. Điều này đặc biệt xảy ra ở các trang trại quy mô nhỏ và hộ nông dân.

Chi Phí Chăn Nuôi Lợn Vẫn Cao

Chi phí chăn nuôi lợn tại Việt Nam vẫn cao do phụ thuộc nhiều vào:

• Thức ăn chăn nuôi,
• Con giống nhập khẩu.

Việt Nam chưa hình thành được vùng sản xuất nguyên liệu thức ăn chăn nuôi trong nước để giảm giá thành. Hiện tại, chỉ 35% nguyên liệu cho thức ăn chăn nuôi công nghiệp được sản xuất trong nước, còn lại 65% phải nhập khẩu.

Theo ông Nguyễn Văn Trọng, nguyên Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi, chi phí nguyên liệu thức ăn tại Việt Nam rất cao do qua nhiều đại lý và khâu trung gian, khiến giá thành sản phẩm tăng cao.

Ông Trọng nhấn mạnh:

“Nếu ngành chăn nuôi Việt Nam không chuyên nghiệp và bài bản, có nguy cơ mất cả thị trường nội địa. Để phát triển bền vững, ngành cần giải quyết hai vấn đề: an toàn dịch bệnh và giảm giá thành sản xuất.”