Thực Phẩm Nên Ăn và Tránh Khi Bị Ho: Bí Quyết Đẩy Nhanh Quá Trình Phục Hồi

Thực Phẩm Cần Tránh Khi Bị Ho

Một số loại thực phẩm có thể làm trầm trọng thêm triệu chứng ho, kéo dài thời gian khỏi bệnh. Hãy lưu ý các nhóm thực phẩm sau:

1. Sản Phẩm Từ Sữa
   • Sữa, pho mát, kem: Có thể kích thích tiết chất nhầy, gây khó chịu cho người bị ho và nghẹt mũi.
2. Caffeine và Rượu
   • Cà phê, trà chứa caffeine, rượu: Làm mất nước và suy giảm chức năng miễn dịch, kéo dài triệu chứng ho.
3. Thực Phẩm Chiên Rán
   • Đồ chiên nhiều dầu mỡ: Làm tăng tiết chất nhầy, gây kích thích cổ họng.
4. Thực Phẩm Giàu Histamine
   • Các loại thực phẩm như bơ, nấm, dâu tây, trái cây khô, sữa chua, và thực phẩm lên men: Làm tăng sản xuất chất nhầy, gây nghẹt mũi hoặc chảy nước mũi.
5. Đường và Tinh Bột
   • Đường và thực phẩm giàu tinh bột (ngô, khoai tây): Gây viêm, làm nặng thêm triệu chứng ho.
6. Trái Cây Họ Cam Quýt
   • Cam, chanh, bưởi: Có thể gây kích ứng cổ họng nhạy cảm ở một số người.
7. Đồ Uống Có Ga
   • Nước ngọt, soda: Gây kích ứng cổ họng và làm trầm trọng triệu chứng.

Thực Phẩm Nên Ăn Khi Bị Ho

Các thực phẩm lành mạnh có thể làm dịu cổ họng, giảm ho và hỗ trợ hệ miễn dịch:

1. Súp và Nước Dùng
   • Súp gà: Giàu cysteine, giúp giảm tắc nghẽn xoang và bổ sung dinh dưỡng.
   • Nước dùng xương: Cung cấp collagen và axit amin, hỗ trợ phục hồi.
2. Trà Thảo Mộc
   • Trà gừng: Chống viêm, kháng khuẩn, giúp thư giãn đường hô hấp.
   • Trà bạc hà: Chứa menthol, làm dịu cổ họng và giảm nghẹt mũi.
   • Trà xanh: Giàu chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch.
3. Mật Ong
   • Mật ong tự nhiên giúp làm dịu cổ họng, giảm ho hiệu quả.
4. Trái Cây Giàu Vitamin C
   • Các loại trái cây như ổi, kiwi, và dứa: Tăng cường hệ miễn dịch và cung cấp dinh dưỡng thiết yếu.
5. Thực Phẩm Cay Nhẹ
   • Ớt chứa capsaicin giúp loãng chất nhầy và giảm nghẹt mũi. Tuy nhiên, cần tránh nếu bạn bị đau dạ dày.